高粱酒成分或配料表

2025-03-18 19:23:22问答浏览：8881次

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共 3 个回答

遇孟昕2025-03-15 10:40:00

高粱酒主要的成分是高粱、水和酒曲。配料表上通常包括：高粱、水、酒曲（可能还包含其他辅料如小麦、玉米等）。具体的成分和比例可能因不同的酿酒工艺和地域特色而有所不同。

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唐季睿2025-03-16 10:31:20

高粱酒的主要成分包括高粱米、水、糖类、有机酸、酯类、醛类、酮类等。
高粱酒是一种以高粱为主要原料，通过发酵和蒸馏工艺制成的酒精饮品。其生产过程复杂，涉及多个步骤，包括原料粉碎、配料、蒸煮糊化、糖化发酵、蒸馏贮存等。这些步骤共同作用，使得高粱酒呈现出独特的风味和品质。

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冯叔豫2025-03-13 16:31:48

高粱酒的主要成分是高粱米，通过发酵、蒸馏等工艺制成，含有酒精、水、糖类、有机酸、酯类、醛类、酮类等化学物质。

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