白牡丹等级划分标准

白牡丹分为特级、一级、二级、三级四个等级。特级白牡丹以一芽一叶为主，芽头丰盈，叶片短小肥壮，白毫密集；一级白牡丹一芽一、二叶，芽头较特级稍小，白毫微薄；二级白牡丹一芽二叶，芽头瘦长，叶片较宽，叶背白毫密实；三级白牡丹一芽二叶，甚至有第三片小鱼片，叶片长阔，梗更长更粗。

白牡丹等级划分标准通常根据茶叶的外观、色泽、香气、口感等方面进行评估。以下是一些常见的白牡丹等级划分标准：
1. 外观等级：
特级：茶叶外形完整，色泽翠绿，无黄叶、红叶等杂质。
一级：茶叶外形完整，色泽翠绿，稍有黄叶、红叶等杂质。
二级：茶叶外形基本完整，色泽翠绿，有少量黄叶、红叶等杂质。
三级：茶叶外形不完整，色泽稍显黄绿，有较多黄叶、红叶等杂质。
四级：茶叶外形破碎，色泽偏黄绿，有大量黄叶、红叶等杂质。
2. 色泽等级：
特级：茶叶色泽鲜绿，明亮有光泽。
一级：茶叶色泽翠绿，略带黄色。
二级：茶叶色泽翠绿，略有黄色。
三级：茶叶色泽暗黄，略带绿色。
四级：茶叶色泽暗黄，颜色不均。
3. 香气等级：
特级：茶叶香气清新，无异味。
一级：茶叶香气较清新，有轻微异味。
二级：茶叶香气较清新，有明显异味。
三级：茶叶香气较浑浊，有较重异味。
四级：茶叶香气浑浊，有强烈异味。
4. 口感等级：
特级：茶叶口感鲜爽，回甘好。
一级：茶叶口感鲜爽，回甘尚可。
二级：茶叶口感鲜爽，回甘一般。
三级：茶叶口感较平淡，回甘差。
四级