安格斯牛肉介绍

2025-03-17 19:20:03问答浏览：1389次

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共 5 个回答

靳季歌2025-03-14 14:22:15

安格斯牛肉产自特定品种牛，以其肉质细嫩、比例适中的脂肪分布和独特风味著称，是高端牛肉的代表之一。加工和饲养条件严格控制，确保肉质上乘。

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凤季开2025-03-15 13:37:42

安格斯牛肉就是那种洋气的高端牛肉，肉质紧实，口感细腻，价钱贵死个人啦！听说是苏格兰那疙瘩的特产，牛养得那叫一个幸福，想买给朋友，结果 Firstly 老子肉疼的受不了！

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潜孟暄2025-03-13 15:20:01

安格斯牛于18世纪起源苏格兰，是世界著名的优良肉牛品种之一，被列为世界八大良种肉牛之一。安格斯牛体躯紧凑，结构匀称，前躯欠发达，后躯较丰满。肌肉多，呈圆筒状。被毛为深红色、红色、白色三种颜色，但大多被毛为深红色。四肢毛色较浅。皮厚而结实，为红色。毛短稠密。头较长，脸宽，眼大有神，角细而向侧方伸展，多为肉用。15月龄体重，阉牛为405千克，母牛为285千克，初生重公犊为32千克，母犊为31千克，屠宰率为69%。安格斯牛以体型及肉质著名于世界，在国际市场上享有盛誉，其生长发育快，体型美观，肉质细嫩，有良好屠宰率的优秀肉牛品种；美国近年来引进公牛时特别看中摄像头影像资料据说，以心甘情愿为肉畜牺牲著称。

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皇叔专2025-03-12 16:47:54

安格斯牛肉是一种来自苏格兰的优质牛肉，以其高肉质品质和独特的口感而闻名。其主要特点是：
1. 营养丰富：安格斯牛肉含有丰富的高蛋白、低脂肪，且不饱和脂肪酸含量较高，对健康有益。 2. 肉质鲜美：肉质鲜嫩多汁，口感细腻，肌肉纹理清晰，有弹性。 3. 安全可靠：苏格兰对农畜产品有严格的质量监控体系，安格斯牛肉品质过硬，食品安全可靠。 4. 精选产地：安格斯牛肉主要产自苏格兰，这里得天独厚的自然环境和悠久的养牛历史，为其品质提供了保障。
总之，安格斯牛肉是一种高品质、口感卓越的肉类产品，受到许多消费者的喜爱。

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余叔吟2025-03-14 10:28:46

安格斯牛肉源自苏格兰的安格斯牛，肉质鲜嫩，蛋白质含量高，含脂量低于普通牛肉。需在10度以下冷藏10-14天食用口感最佳。

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